اجتماع دوري لمتابعة التغذية المدرسية بدمياط

اجتمعت مديرية التربية والتعليم بدمياط لمراجعة برامج التغذية المدرسية، بحضور ياسر عمارة، وكيل الوزارة، وعدد من المسؤولين من التموين، الصحة، والتأمين الصحي. ركّز الاجتماع على تحسين جودة الوجبات والتأكد من التزام الموردين بالمعايير الصحية.
رقابة صارمة لضمان الجودة:
استعرضت اللجنة جهود الإدارات التعليمية في متابعة تخزين وصلاحية الوجبات المدرسية، وضمان نظافتها وسلامتها. كما شددت مديرية الصحة على ضرورة الفحص المستمر لمكونات الوجبات، وسحب العينات لتحليلها، بينما قامت مديرية التموين بمراقبة جودة الأصناف الغذائية، وإرسال مفتشين لضمان الالتزام بالمعايير.
إجراءات لحماية صحة الطلاب:
أوصت اللجنة بتطهير خزانات المياه بشكل دوري، تحسين أماكن إعداد الوجبات، وتشكيل لجان قانونية للإشراف على عمليات التغذية. كما شددت على استبعاد أي فرد يعاني من أعراض مرضية، ومنع بيع المنتجات الغذائية غير الصحية داخل المدارس.
متابعة دقيقة للوجبات المدرسية:
أكدت إدارة التغذية أن وجبات البسكويت المُخصصة لرياض الأطفال والمرحلة الابتدائية تُورَّد عبر جهاز مشروعات الخدمة الوطنية “سايلو فودز”، وفق تعاقد مع وزارة التربية والتعليم، لضمان جودة التغذية المقدمة للطلاب.
التزام صارم بالإجراءات الصحية:
وجه وكيل الوزارة، ياسر عمارة، الإدارات التعليمية بضرورة تكثيف الرقابة على التغذية المدرسية، والتنسيق مع الجهات المختصة لمتابعة المواصفات الصحية والفنية للوجبات، بما يضمن سلامة الطلاب ورفع مستوى التغذية المدرسية بالمحافظة.